燕窩點揀?形態係完整度唔係品質、盞數/斤同「斤變両」嘅計價陷阱、屋燕洞燕點分、血燕紅色三個矛盾解釋、九個用眼同手做到嘅檢查,同浸發燉煮時間 —— 一篇冇燕窩賣畀你嘅選購指南。
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花膠點揀?一文教你睇清品種階梯(廣肚/鰵魚/花膠筒/鱈魚膠)、頭數(越少頭越大件)、公乸點分(炆定煲湯)、真假花膠點睇(漂白、塑膠海味伏),仲有發花膠同貯存貼士。香港買海味必讀。
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海參點揀?一文教你睇清頭數(越少頭越大件)、品種階梯(刺參/禿參/豬婆參)、乾貨定已發點分、點揀靚同避開糖參,仲有發海參同貯存貼士。香港買海味必讀。
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