『濟州豚』梅肉 2片裝 (約200g/2件)

0.1 kg
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『濟州豚』梅肉件, 梅肉部位肉和脂肪比例比較適合燒烤, 較腍身適宜燒烤,煎焗. 濟州島四面環海、氣候溫和,出產的食材質素非常不錯,尤其是濟州豬。島上所有濟州豬皆在天然無污染的環境下自然放養,但由於飼養成本高,所以產量很少,非常矜貴。 「我們不會對濟州豬用藥,比起飼養一般豬,飼養濟州豬需要更多的時間,所以濟州豬比起一般豬的價格和質量較高. 豬農仍會以柑橘、粟米等飼料餵飼它們,而且堅持不打催生劑,所以沒有一般豬肉的臊味之餘,也不用擔心豬肉含有過量激素。濟州豬全部都是六個月左右就帶去屠宰,亦因為天然成長關係,肉質非常之嫩滑.

  • 原產地 - 韓國
  • 包裝規格 - 約200克/ 2件
  • 儲存方法- 急凍-18度