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**急凍**澳洲和牛金展 (350克-450克) - is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
金錢展就是牛腱牛隻前後小腿去骨後所得的肉塊。屬放常運動的部位,筋紋呈花狀。含高量的膠質,帶筋,脂肪也少,由於肉中有許多連結組織,因此極適合燉煮。口味香醇,充滿嚼勁,適合鹵、清燉、切薄片或以火鍋、炒的方式食用。