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澳洲草飼牛柳實物參考相
產品實物參考相;實際外觀、重量及切法按今批確認。
THE CHILLED COUNTER

澳洲草飼牛柳

GRASS-FED TENDERLOIN

一條牛柳可以安排幾餐:中段切牛扒,頭尾就按需要自己切片或切條。想炒餸或者煮火鍋,都可以用返唔同位置。

牛柳頭尾形狀不一,唔會全部切成一樣嘅牛扒。

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COOKING IDEAS

諗好點煮,再揀切法。

01

中段牛柳扒

中段可切成牛扒,香煎後配薯仔或蔬菜。

02

頭尾快炒

頭尾部分可喺屋企自行切片或切條,配洋蔥、青椒快炒。

03

頭尾火鍋片

按需要自行切成薄片,用作火鍋食材。

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