杜仲巴戟天湯食譜
1. 杜仲巴戟天豬腰湯
湯的功效：
這道湯是補腰健腎的絕佳選擇，杜仲的補骨強身功效搭配豬腰的滋補效果，適合工作繁忙、腰酸背痛的現代人。
材料份量：
- 杜仲 20克
- 巴戟天 20克
- 豬腰 2個
- 薑片 3片
- 鹽 適量
煮法：
- 豬腰剖半去筋膜，切片汆水備用。
- 杜仲洗淨，與薑片一同放入湯鍋。
- 加入清水大火煮沸，轉小火加入豬腰繼續煲1小時。
- 用鹽調味後即可飲用。
2. 杜仲巴戟天牛大力五指毛桃豬展湯
湯的功效：
健脾補肺、舒筋活絡、滋補腎臟、強筋骨、活血止痛等功效，對於改善咳嗽氣喘、腰膝酸軟
材料份量：
- 杜仲 20克
- 巴戟 20克
- 牛大力 20克
- 五指毛桃 15克
- 豬展 350克
煮法：
- 牛肉切塊，汆水去血沫。
- 杜仲和薑片用清水洗淨。
- 所有材料放入煲中，加足夠水大火煮沸後轉小火煲2小時。
- 最後加入枸杞，煮5分鐘，用鹽調味即成。
3. 杜仲枸杞羊肉湯
湯的功效：
在寒冷的季節裡，這道湯可以溫暖全身，杜仲和羊肉的組合對抗寒冷有奇效，同時滋補身體，增強體質。
材料份量：
- 杜仲 20克
- 羊肉 500克
- 枸杞 15克
- 薑片 適量
- 鹽 適量
煮法：
- 羊肉切塊，汆水去異味。
- 杜仲和枸杞洗淨。
- 將所有材料放入煲中，加入足夠的水，大火煮沸後轉小火煲2.5小時。
- 用鹽調味，熄火前加入枸杞即可。
4. 杜仲蓮藕排骨湯
湯的功效：
這款湯水清甜滋潤，杜仲的補骨功效與蓮藕的養顏美容相結合，適合全家老少養生飲用。
材料份量：
- 杜仲 15克
- 蓮藕 1節
- 排骨 400克
- 紅棗 6顆
- 鹽 適量
煮法：
- 排骨汆水，蓮藕切片，紅棗去核。
- 將杜仲、蓮藕、排骨和紅棗放入煲中，加足夠水。
- 大火煮開後轉小火煲約2小時。
- 最後加鹽調味即可享用。
5. 杜仲黃豆雞腿湯
湯的功效：
黃豆和雞腿的搭配富含蛋白質，加入杜仲後，能更好地補充體力，促進肌肉恢復，適合體虛乏力者飲用。
材料份量：
- 杜仲 20克
- 黃豆 50克（提前浸泡）
- 雞腿 2隻
- 薑片 5片
- 鹽 適量
煮法：
- 雞腿處理乾淨，汆水去血沫。
- 杜仲洗淨，黃豆提前浸泡。
- 將所有材料放入煲中，加足夠的水。
- 大火煮開後轉小火煲約1.5小時。
- 最後加鹽調味即可飲用。