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大西洋 · 野生捕撈
野生白鱈魚與
奶油南瓜泥
👶 6個月以上
4步驟 · 20分鐘
大西洋野生白鱈魚是最潔淨、最溫和的白身魚之一，是六個月以上嬰兒的理想初試選擇。雪白魚肉幾乎無脂肪，口味清淡中性，寶寶容易接受。
搭配天然甜味的奶油南瓜，這款泥糊是最受歡迎的初試魚類食物之一——色彩鮮豔，營養豐富，質地絲滑細緻。
食材
iBuddies 寶寶份量系列
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大西洋野生白鱈魚柳
每包55克 · 真空包裝 · 野生捕撈
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約可製作2份嬰兒份量。可加量製作，多餘部分放入冰格冷凍保存。
製作方法
1
蒸煮
將切丁奶油南瓜及鱈魚柳放入蒸籠。以中火蒸煮12至15分鐘，直至南瓜以叉子輕戳可穿透，鱈魚完全熟透呈不透明狀態。
2
檢查魚骨
攪拌前，請用手指輕輕觸摸鱈魚柳，感受是否有細刺。必須取出所有魚骨——這是重要的安全步驟。
3
攪拌
放入攪拌機或使用手持攪拌棒。每次加入一湯匙母乳、配方奶或冷卻沸水，攪拌至完全幼滑。
4
冷卻後供餐
待冷卻至安全溫度後，以2至3湯匙作為開始份量。剩餘部分可冷藏保存24小時，或放入冰格（加蓋）冷凍保存最長1個月。
為何6個月起引入白鱈魚？
大西洋野生白鱈魚含汞量極低，是最萬用的初試魚類之一——清淡口味幾乎可與任何蔬菜完美配搭。
🧠
Omega-3
鱈魚提供EPA及DHA Omega-3脂肪酸，支持腦部發育及視力健康，是首年成長的關鍵營養素。
🔵
碘元素
從嬰兒期開始支持甲狀腺功能及健康代謝。
💪
純粹蛋白質
最精瘦的魚類蛋白質之一，脂肪含量極低，易於消化。
⚡
維他命B12
鱈魚是B12最豐富的天然食物來源之一，對神經發育及紅血球形成至關重要。
父母貼士
首次引入
單獨少量提供3至5天，然後才與其他新食物混合。鱈魚過敏不常見，但及早識別任何反應仍很重要。
碘元素貼士
白身魚中的碘支持寶寶的甲狀腺及早期代謝。每週提供白身魚2至3次，是最天然的食補方式。
儲存方法
iBuddies白鱈魚採用真空包裝保持最佳鮮味，冷凍保存最長3個月。於冰箱隔夜解凍——解凍後請勿再次冷凍。
切勿加鹽
12個月以下的嬰兒食物切勿加鹽。奶油南瓜的天然甜味與白鱈魚的清鮮口味，已是寶寶所需的完美組合。
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