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澳洲 · 野生捕撈
野生盲曹魚與
翠玉瓜泥
👶 6個月以上
4步驟 · 20分鐘
為寶寶引入魚類時,溫和的白身魚往往是最理想的第一步。澳洲野生盲曹魚風味細緻清甜,含汞量極低,是六個月以上嬰兒最安全的魚類之一。
搭配軟嫩翠玉瓜,這款泥糊質地極為幼滑,小小腸胃輕鬆吸收。對寶寶和父母來說,都是最放心的初試魚類食物。
食材
iBuddies 寶寶份量系列
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澳洲野生盲曹魚柳
每包50克 · 真空包裝 · 野生捕撈
立即購買 →
約可製作2份嬰兒份量。可加量製作,多餘部分放入冰格冷凍保存。
製作方法
1
蒸煮
將翠玉瓜片及盲曹魚柳放入蒸籠。以中火蒸煮10至12分鐘,直至翠玉瓜以叉子輕戳可穿透,盲曹魚輕壓可輕易剝散。
2
檢查魚骨
攪拌前,請用手指輕輕觸摸盲曹魚,感受是否有細刺。必須取出所有魚骨——這是重要的安全步驟。
3
攪拌
放入攪拌機或使用手持攪拌棒。每次加入一湯匙母乳、配方奶或冷卻沸水,攪拌至完全幼滑。
4
冷卻後供餐
待冷卻至安全溫度後,以2至3湯匙作為開始份量。剩餘部分可冷藏保存24小時,或放入冰格(加蓋)冷凍保存最長1個月。
為何6個月起引入盲曹魚?
盲曹魚是最溫和的白身魚之一,含汞量極低,是六個月以上嬰兒最安全的初試魚類選擇之一。
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低汞安全
澳洲野生盲曹魚含汞量長期位居最低行列,每週可為嬰兒安全提供2至3次。
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優質精瘦蛋白
高蛋白低脂肪,促進寶寶肌肉發育。
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硒元素
重要的抗氧化礦物質,從輔食初期開始支持甲狀腺功能及免疫健康。
父母貼士
首次引入
單獨少量提供3至5天,然後才與其他新食物混合。這樣方便及早發現任何不適反應。
質感指引
6個月時攪拌至極幼滑。至9至10個月,可保留少許質感或以叉子壓碎,有助訓練寶寶的口腔運動技能。
儲存方法
iBuddies盲曹魚採用真空包裝保持最佳鮮味,冷凍保存最長3個月。於冰箱隔夜解凍——解凍後請勿再次冷凍。
切勿加鹽
12個月以下的嬰兒食物切勿加鹽。翠玉瓜的天然清甜與盲曹魚的細緻風味,已是寶寶所需的一切味道。
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預先分量50克包裝,真空密封,隨時從冰箱取用。購買10包或以上可享免費送貨。
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